La Finca2018-05-28T13:11:25+00:00

Finca La Hornaca

La finca se sitúa al norte de la isla de Tenerife a una altitud de 250 metros sobre el nivel del mar, y en sus dos hectáreas, se encuentra la viña con las variedades tradicionales canarias Listán negro y Negramoll , en un sistema de conducción en espaldera de cordón sencillo y una orientación Noreste-Suroeste para conseguir una buena aireación de los “benditos” vientos alisios dominantes.

En los antecedentes de esta finca, destaca la presencia en los años treinta del siglo pasado del doctor Félix Peipers, médico alemán colaborador de Rudolf Steiner, sabio austriaco, que desarrolló las bases agronómicas de la Agricultura Biodinámica.